食品,饮料机械,设备的制造及其成品加工制造,储藏技巧
  • 本创造触及用于临盆片状稀释汤料或块状稀释汤料的制造办法。详细地讲,本创造触及用于临盆片状稀释汤料或块状稀释汤料的办法,个中至少5重量%的吸湿性无定构成分用脂肪包封,并且个中包封的吸湿性无定构成分具有介于22%至80%之间的脂肪含量。片状稀释汤料或块状稀释汤料被广泛用作制备肉汤、浓汤或汤的浓...
  • 相干请求的交叉援用本请求请求2017年6月8日提交的美国请求系列号62/516,767的优先权,其内容经过过程援用全体结合于此。递送体系或囊封体系用于各类工业中以保护活性成分。例如,在食品工业中,它们平日用于保护喷鼻料,特别是(i)在掺入食品之前的贮存时代、(ii)在将喷鼻料与其他食品成分混淆时代...
  • 本创造触及包含磷酸三钙作为白色着色剂的白色着色组合物。它可用于制造食品、宠物食品和药品,特别是罐装食品和宠物食品。如今,二氧化钛因其强大年夜的增白才能而成为食品、宠物食品和药品中应用最广泛的白色着色剂。二氧化钛例如用于糖果产品的锅包衣(pancoating),以构成白色涂层。比来,人们对二氧化...
  • 本创造整体上触及一种植物饲料添加剂,其包含至少一种无机硫化合物和至少一种生物类黄酮。本创造进一步触及包含所述植物饲料添加剂的植物饲料组合物。本创造还触及所述植物饲料添加剂和植物饲料组合物的各类用处和制备所述植物饲料添加剂和植物饲料组合物的办法。背景牲畜排放约占全球温室气体排放的15%,是仅次于能...
  • 食料产品、成分、办法和用处与流程
    本创造触及新食料优选地巧克力产品的范畴、在所述产品中应用的新成分和新成分的用处。固然人们熟知可收获可可植物以临盆用于供给可可液块、可可脂和可可粉的可可籽,然则可可豆荚的其他部分未被应用。可可豆荚由外壳、果肉和可可豆构成。果肉是环绕豆荚的芳族湿润主体。在可可籽的初始加工中,平日经过过程发酵移出...
  • 罗纹型巧克力及制造办法与流程
    本创造触及罗纹型巧克力及制造办法。为了将巧克力成形为希冀的外形,平日将巧克力液倒入在模具设置的该外形的空间中并凝结,从该模具中推出或拉出已凝结的巧克力(例如,参照专利文献1、2)。现有技巧文献专利文献专利文献1:(日本国)特开平10-42788号公报专利文献2:(日本国)特开平5-1684...
  • 用于烘焙咖啡豆的办法与流程
    本创造触及用于烘焙工业级咖啡豆的办法,用以在烘焙条件安然下,完成极深的烘焙色彩。本解释书中对现有技巧的任何评论辩论绝不该被视为承认此现有技巧是广泛已知的或构本钱范畴公知知识的一部分。烘焙是平日应用于从植物原料(例如咖啡、菊苣、谷物、可可豆)制造美味可口的饮料的过程,该过程招致显色、产生喷鼻味和风...
  • 相干请求的交叉援用本请求请求2017年4月26日提交的称号为“经短程蒸发处理的油的稳定性(stabilityofshortpathevaporationtreatedoils)”的欧洲专利请求序列号17168224.8和2017年5月4日提交的称号为“经短程蒸发处理的油的稳定性(stability...
  • 本创造触及用于制造炒饭的烹调帮助组合物。更详细地,触及包含米粉和偏甘油酯的烹调帮助组合物,个中所述偏甘油酯选自甘油单酯、甘油二酯及它们的组合。本创造还触及烹调帮助组合物的制备办法和所述组合物用于制造炒饭的用处。稻米是一半以上世界人口的平常主食,并且在很多亚洲国度中是碳水化合物和能量的重要...
  • 酸奶发酵机及酸奶发酵机的温度主动控制办法与流程
    本创造触及直接与牛奶容器相结合来将牛奶发酵成酸奶的酸奶发酵机和用于使酸奶最好发酵的酸奶发酵机的温度主动控制办法。若要将牛奶发酵成酸奶,则在牛奶中混淆酸奶菌种来制成牛奶混淆物以后,须要保持发酵滴定温度。将从冰箱取出的牛奶加热至发酵滴定温度并保持发酵滴定温度来制备低活动性乃至无活动性的酸奶过...
  • 一种速效卤制食品临盆设备的制造办法
    本创造触及卤制食品加工的,特别是触及一种速效卤制食品临盆设备。尽人皆知,速效卤制食品临盆设备是一种用于对食品停止快速卤制,进步食品卤制加工效力的临盆设备,其在速效卤制食品加工的范畴中取得了广泛的应用。中国专利号为cn208242811u的实用新型专利地下了一种速效卤制食品临盆设备,...
  • 一种卤制食品的卤水槽的制造办法
    本创造触及卤制食品加工的,特别是触及一种卤制食品的卤水槽。尽人皆知,卤制食品的卤水槽是一种用于食品卤制过程当中,对卤水停止熬制的装配,其在卤制食品加工的范畴中取得了广泛的应用。中国专利号为cn205409625u的实用新型专利地下了一种卤制食品的卤水槽,其大年夜致描述为:包含破裂摧毁机、卤化...
  • 本创造属于食品加工,详细为一种熏肉包子的制造办法。熏肉是南方传统美食,深受广大年夜花费者爱好,采取熏肉制造的包子,比拟现有技巧中才有生肉馅直接做的包子,滋味浓郁,在市场中更有竞争力。然则今朝,熏肉包子所采取的原料种类和原料用量都各不雷同,有的为了进步口感,使滋味更加浓郁,然则却防止不了...
  • 一种破裂摧毁搅拌一体化功能的家禽饲料临盆设备的制造办法
    本创造触及饲料临盆设备,详细为一种破裂摧毁搅拌一体化功能的家禽饲料临盆设备。饲料临盆过程当中须要对物料停止破裂摧毁、搅拌,现有饲料临盆链中破裂摧毁和搅拌为两个环节,并由两个设备来完成,即破裂摧毁链与搅拌链之间须要设置传动带,其占用空间大年夜,且所需任务时间长,不克不及满足现代化临盆高效化、经济化的需求。创造...
  • 一种水产养殖用鱼饲料加工设备的制造办法
    本创造触及一种饲料加工设备,特别触及一种水产养殖用鱼饲料加工设备。随着现代养殖行业的赓续生长,个别养殖户愈来愈多,很多在沿海城市的个别养殖户都邑选择养殖水产生物,水产生物在养殖时须要常常参加鱼粉,而鱼粉的重要成分多为蛋白质,脂肪,维生素和矿物质构成,而有部分鱼在食用鱼粉时须要在鱼食料内参加...
  • 一种槟榔上料机扎针装配的制造办法
    本创造触及食品加工设备,特别触及一种槟榔上料机扎针装配。今朝,在开袋即食槟榔食品的加工处理中,槟榔的点卤过程最为过细与复杂,很多临盆厂家重要照样经过过程人工用毛刷蘸取卤水停止点卤,如今,曾经出现了主动化程度较高的槟榔点卤机,而槟榔切片后须要放置到上料机主动流水线长停止处理,使得槟榔切片...
  • 月饼馅料用蔬菜脱水装配的制造办法
    本实用触及月饼制造,详细为月饼馅料用蔬菜脱水装配。在制造月饼的过程当中,须要对月饼馅料用蔬菜脱水,它不只决定了月饼成品的风味、口感,还直接决定了下一道工序的正常运转。现有的月饼馅料用蔬菜脱水装配在任务过程当中轻易将蔬菜从装配的出口甩出,应用浅显压板压住蔬菜,在内筒改变过程当中能够招致蔬菜...
  • 一种具有除尘烘干功能的坚果加工一体机的制造办法
    本创造触及农产品加工设备范畴,详细是一种具有除尘烘干功能的坚果加工一体机。板栗、核桃、花生、松子等坚果刚采摘时都含有水分,若经久堆捂会发霉或长虫,比如:太高的含水量轻易形成板栗发霉及长虫,口感变差。以先人们普通采取天然阴干来枯燥坚果,如许的枯燥方法用时较长,且坚果品德会良莠不齐;有的是把坚...
  • 一种白瓜子烘干装配的制造办法
    本创造触及瓜子加工设备,特别触及一种白瓜子烘干装配。瓜的种子,特指炒熟了的做食品的倭瓜子、西瓜子等。又叫瓜子儿,俗名叫边果。它的种类较多,有葵花子、海瓜子、吊瓜子、西瓜子、南瓜子、黄瓜子、丝瓜子等。葵花子是向日葵的果实,不只可以作为零食,并且还可以作为制造糕点的原料,同时也是重要的...
  • 一种水果清洗沥干装配的制造办法
    本创造触及水果加工,特别触及一种水果清洗沥干装配。水果,是指多汁且重要味觉为甜味和酸味,可食用的植物果实。水果不只含有丰富的维生素养分,并且可以或许促进消化。在水果加工的过程当中,须要对水果停止清洗处理。经检索,中国专利授权号为cn209268695u的专利,地下了一种蔬菜清洗沥干装配,...
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